René BERTRANDCheminées bressanes dites sarrasines

Entre Saône et Revermont, depuis la Dombes jusqu'au Doubs, le bocage bressan offre au visiteur un paysage des plus pittoresques. Ce petit territoire appartient à trois départements : l'Ain, la Saône et Loire et le Jura. Il est, de ce fait, divisé administrativement, comme il l'est aussi du point de vue architectural et lingustique ; il retrouve cependant son unité géographique avec une volaille de grande renommée. Au sud, dans l'ancienne Bresse savoyarde, il est une particularité curieuse et insolite, toujours considérée comme une énigme : ce sont les cheminées appelées "sarrasines" que l'on comptait à une époque par centaines.

Dans cet ouvrage, vous découvrirez, s'inscrivant dans l'histoire de la Bresse, tout ce que l'on peut dire et expliquer aujourd'hui sur l'origine de ces cheminées, bressanes avant tout : sont-elles sarrasines ? Vous en saurez également plus sur l'habitat ancien, les constructions d'autrefois et la datation, à l'année près, des maison bressanes (grâce à la dendrochronologie), avec tout une éventail de résultats d'analyses. Cette étude, à la fois historique, technique et architecturale, vient compléter, quatre-vingts ans plus tard, celle de Gabriel Jeanton.

Les cheminées bressanes dites sarrasines, ce sont plus de 200 pages et autant de photos, pour un bilan actualisé aussi complet que possible sur ces "cheminées à la mode de Bresse".

221 pages

2003

Prix : 34.00 €

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